• html slider
  • slider3
  • slider6
  • slider7
  • slider8

Zsírok

libatepiBiztosan emlékszenek még nagymamáink zsíros kenyerére, jó vastagon bevakolva ikrás zsírral. Mellé vagy két szál finom újhagyma. Hát kell ennél szebb étel? Zsírt elvileg bárki tud otthon előállítani, de meglehetősen sok munkával, mosatlannal, és szaggal jár. Kinek van manapság erre ideje, energiája? Hála nekünk, a kereskedelemben készen kaphatók ezek a termékek, így a sarki boltból akár tíz percen belül konyhánkba tudjuk varázsolni ezt az értékes alapanyagot.

A zsírok központi szerepet játszanak táplálkozásunkban, és életfontosságú feladatokat látnak el szervezetünkben. Manapság, amikor egyre nagyobb hangsúlyt fektet az ember az egészséges étkezésre, ismét felfedezi a korábban kiátkozott állati zsírok, mint például a libazsír, a kacsazsír, vagy a sertészsír vitathatatlan előnyeit.


Olvasztott libazsír

libatepi

A libazsír színe kissé sárgásabb, mint a sertészsíré, és jellegzetesen kellemes, finom íze van. A liba bőre alatti háj kisütésével készül ez az igen a [...]

Olvasztott libazsír 10 % sertészsírral

libatepi

A libazsír színe kissé sárgásabb, mint a sertészsíré, és jellegzetesen kellemes, finom íze van. A liba bőre alatti háj kisütésével készül ez az igen a [...]

Olvasztott kacsazsír

libatepi

Íze talán még aromásabb, még finomabb, mint a libazsíré. Alacsony olvadáspontja miatt a hűtőszekrényből kivéve folyóssá válik. sertészsírral keverve a [...]

Olvasztott kacsazsír 10 % sertészsírral

libatepi

Íze talán még aromásabb, még finomabb, mint a libazsíré. Alacsony olvadáspontja miatt a hűtőszekrényből kivéve folyóssá válik. sertészsírral keverve a [...]